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产品介绍:

www.tbplay918.com-顺式-4-辛烯酸乙酯

发布者::admin  发布时间: :2010-10-16 12:00  浏览次数: :
产品介绍:
产品规格:
详细说明:

中文名称:www.tbplay918.com-顺式-4-辛烯酸乙酯

 

英文名称:Ethyl cis-4-octenoate

CAS   No.:34495-71-1

分 子 式:C10H18O2

分 子 量:170.24

分子结构式:

 

物化性质

www.tbplay918.com-顺式-4-辛烯酸乙酯(34495-71-1)的性状:
    1.无色液体,呈苹果似香甜味。
    2.沸点179℃(1333Pa)。溶于乙醇。
    3.天然品存在于苹果的挥发性香味成分中,也存在于鸡蛋果等中。
    4.毒性:GRAS(FEMA)。
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用途

www.tbplay918.com-顺式-4-辛烯酸乙酯(34495-71-1)的用途:
    GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食品用香料。
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描述

www.tbplay918.com-顺式-4-辛烯酸乙酯(34495-71-1)的制备方法:
    由顺-1-戊烯基溴经乙烯基铜酸锂制得。

限量:
    FEMA(mg/kg):软饮料、冷饮、胶冻、布丁、蜜饯、果酱,3.0;糖果、焙烤食品,5.0。

含量分析:
    按气相色谱法(67-10-4)中用非极性柱方法测定。
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